Vinho Tinto

O nosso vinho tinto é um vinho suave e aromático

 Características

A nosso vinha situada em Sesmarias no Coração de Portugal, ou seja mesmo no centro Geodésico de Portugal (aquela que faz um vinho tinto leve, fresco e frutado) Este é leve, aromático e, normalmente com álcool à volta dos 11% - 12%. No centro de Portugal, na região da Beira Baixa, o nosso vinho apresenta por regra uma estrutura leve e taninos suaves.

Quando e como beber:

Os taninos suaves facilitam a harmonização deste vinho com comida. Mas, os sabores da comida precisam de ser pronunciados, se estes não quiserem ser ultrapassados pelos do vinho. Caça, carnes vermelhas pouco ou muito temperadas e charcutaria podem funcionar bem com este estilo de vinho, é bom para carne de vaca e liga bem a carne de carneiro, especialmente quando cozinhado com tomilho.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------

Aguardentes de Frutos

Estas aguardentes são espirituosas, destilados a partir de frutos fermentados tais como: medronho, ameixa, figo, uva, pêssego, maçãs, pêras, framboesas, damascos, amoras (são estes os mais conhecidos).